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광주신세계, '프리미엄 이색 식재료' 팝업 선보여

광주신세계, '프리미엄 이색 식재료' 팝업 선보여

등록 2022.12.27 00:00

강기운

  기자

광주신세계, '프리미엄 이색 식재료' 팝업 선보여 기사의 사진

(주)광주신세계(대표이사 이동훈) 본관 지하1층 행사장에서는 '한려 브랜드 팝업스토어'를 23년 1월 2일까지 진행한다.

이번 팝업스토어에서는 프리미엄 색재료인 다양한 시즈닝 제품과 발사믹, 햇올리브오일 등 각종 이색 상품을 특별한 가격에 만나 볼 수 있다.

특히, 햇올리브 오일은 올리브 제철(10월중순~1월 중순)에 수확하여 생산한 4개월 미만의 제품을 말한다.

즙이 적고 단단한 상태인 만큼, 착유되는 오일의 양이 많지는 않지만 일반 올리브오일에 비해 각종 폴리페놀 함량이 훨씬 높고 선도도 오래 유지된다.

또한, 첫 수확한 햇올리브의 높은 항산화 성분들이 오롯이 들어 있는 잇츠앤의 햇올리브 엑스트라버진 올리브오일이 우수한 품질 유지를 위해 항공 직수입하고 있다.

뉴스웨이 강기운 기자

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