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이번 예방 교육은 급식지원센터 전문강사(어린이급식지원센터장 노희경)를 초빙하여 집단 식중독 발생을 사전에 예방하고자 사회복지시설 대상으로 식중독의 이해, 사회복지시설 식중독 현황, 식중독의 사례, 계절별 식중독 발생원인 및 예방법, 식중독 예방요령, 조리종사자를 위한 근골격계 질환예방 프로그램 순으로 진행했다.
군 관계자는 “이번 식중독 예방 특별교육으로 평소 잘 알고 있었지만 소홀하기 쉬었던 부분까지도 경각심을 고취하게 되는 계기가 되었다”며, “앞으로도 식중독 예방에 최선을 다하여 줄 것을 당부하였다”고 말했다.
뉴스웨이 강기운 기자
kangkiun@naver.comnewsway.co.kr
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은 지난 3일 종합사회복지관 평생교육실에서 식중독 발생 우려가 높은 시기인 여름철을 대비하여 어린이집, 지역아동센터, 노인복지시설 등 소규모 급식시설 식품위생책임자 30여명을 대상으로 ‘식중독예방 특별교육’을 실시했다고 밝혔다. 이번 예방 교육은 급식지원센터 전문강사(어린이급식지원센터장 노희경)를 초빙하여 집단 식중독 발생을 사전에 예방하고자 사회복지시설 대상으로 식중독의 이해, 사회복지시설', 'https://nimage.newsway.co.kr/photo/2019/07/04/20190704000289_0640.jpg', 'https%3A%2F%2Fwww.newsway.co.kr%2Fnews%2Fview%3Fud%3D2019070423502530413'));){kind=link}
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