);)
사진=이마트
대표 상품은 ‘피코크 WET에이징 한우등심 세트 1++등급’ 270,000원, ‘피코크 WET에이징 스테이크 세트’ 258,000원이며, 피코크 드라이에이징 세트는 530,000원에 만나볼 수 있다.
이마트가 국내 대형마트 최초로 선보이는 웻에이징 한우는 숙성과정을 통해 소고기의 단백질과 지방이 아미노산과 지방산으로 분해되어 풍미가 진하고 부드러운 육질을 갖는 특징을 가지고 있다.
한편, 이마트는 이번 선물세트를 기획하기 위해 미트센터 내에 건조 숙성을 위한 드라이에이징 숙성고와 함께 습식숙성을 위한 웻에이징 숙성고를 완공한 바 있다.
뉴스웨이 이지영 기자
dw0384@newsway.co.kr
＜저작권자 © 온라인 경제미디어 뉴스웨이 · 무단 전재 및 재배포 금지＞
);){kind=link}
댓글