CJ알래스카연어, 손호준 연어 미식회 진행

등록 2015.07.14 08:55

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CJ알래스카연어, 손호준 연어 미식회 진행

‘CJ알래스카연어’가 16일 홈플러스 영등포점에서 모델 손호준과 함께하는 연어 미식회를 진행한다고 14일 밝혔다.

이번 제품체험 행사는 ‘연어는 사용하기 어려운 식재료’라는 고정관념을 깨고 집에서도 쉽게 즐길 수 있다는 점을 널리 알리기 위해 마련된 자리다.

행사 당일 현장에서는 브랜드 모델 손호준과 초청된 소비자가 함께 100% 자연산 연어를 그대로 담은 ‘CJ알래스카연어’를 활용한 요리를 맛 볼 예정이며 체험 행사 이후 사인회도 함께 진행될 예정이다.

또한, 미식회에 참여할 소비자들에게는 연어 캔을 활용한 요리를 맛볼 수 있는 기회뿐만 아니라 평소 간편하게 활용할 수 있는 연어 요리 팁도 알려줄 예정이다.

연어는 미국 타임지가 선정한 ‘세계 10대 슈퍼푸드’ 가운데 생선으로는 유일하게 이름을 올렸을 만큼 단백질과 오메가-3 지방산이 풍부하다.

CJ알래스카연어는 신선한 연어를 캔 속에 그대로 담았을 뿐만 아니라 생물 연어를 손질해야 하는 번거로움 없이 언제 어디서나 다양한 요리의 식재료로 활용할 수 있다. 현재 CJ알래스카연어는 연어캔 시장에서 압도적으로 점유율 1위를 차지하며 연어캔 시장의 대중화를 위해 힘쓰고 있다.

CJ제일제당 관계자는 “최근 쿡방이 대세로 자리잡으면서 서툴지만 집에서 요리를 즐기고자 하는 소비자들이 크게 늘어났다”며 “이러한 트렌드에 맞춰 연어를 활용한 다양한 레시피 개발과 함께 연어가 더 이상 어려운 식재료가 아니라는 점을 지속적으로 알려나갈 계획이다”고 전했다.

한편, CJ알래스카연어는 그 동안 집에서는 쉽게 즐기기 힘들었던 연어를 캔 제품으로 선보이며 대중화 시켰다는 평가를 받고 있다.

CJ알래스카연어는 현재 ‘오리지널’과 ‘깔끔하게 매운맛’, ‘고소한 현미유’, ‘레드칠리’, ‘화이트마요’, ‘옐로우커리’, ‘건강한 올리브유’ 등 총 7종으로 구성됐다.

이주현 기자 jhjh13@