진안군 마을축제 기획학교 열려
);)
부귀면 한 농가레스토랑에서 진행된 이날 행사는 먹거리에 대한 불안이 가속화되는 현대인의 삶에 얼굴 있는 농산물을 공급 받는 꾸러미 회원과 잠재적 회원 50여명을 초대해 이뤄졌다.
초청 셰프와 함께하는 요리수업에서 제철 농산물 재료를 사용한 다양한 요리를 선보였으며 함께 만든 음식으로 식사를 마무리 해 큰 호응을 얻었다.
행사를 진행한 이환오 대표는 “건강한 바른 먹거리와 요리에 관심 있는 분들을 모시고 앞으로도 활발히 교류해 더 발전하기를 기대한다”고 말했다.
CSA : Community Supported Agriculture 약자 (농업을 지원하는 조직체)
도시 소비자들이 농촌 생산자들을 경제적으로 지원하여 농업이 지속적으로 유지되어 지도록 관계 형성하여 상호간에 협력하는 시스템
뉴스웨이 우찬국 기자
uvitnara@paran.comnewsway.co.kr
＜저작권자 © 온라인 경제미디어 뉴스웨이 · 무단 전재 및 재배포 금지＞
);){kind=link}
댓글