6일 bhc 측은 “대두유가 아닌 고올레산 해바라기유를 전용 튀김유로 사용하고 있어 이번 남미 홍수로 인한 영향을 받지 않고 있다”면서 “고올레산 해바라기유는 주로 유럽에서 수입하고 있어 평소와 같이 안정적으로 매장에 공급되고 있다”고 전했다.
bhc는 지난 2007년부터 현재까지 10년째 고품질 오일인 고올레산 해바라기유를 사용해온 것으로 전해졌다. 이는 최상의 맛과 품질을 유지해 깨끗한 치킨을 제공하기 위함이라는 게 회사 측 설명이다.
bhc 관계자는 “최근 장기화되고 있는 AI 사태와 식용유 재고 부족으로 치킨업계가 새해부터 어려움을 겪고 있다”면서 “안심하고 먹을 수 있는 치킨에 소비자들의 특별하고 변함없는 관심과 사랑을 부탁드린다”고 말했다.
뉴스웨이 차재서 기자
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